洋葱炒牛肉的做法 洋葱炒牛肉怎么做

“香辣美味。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱炒牛肉的做法步骤

• 1、青椒和红辣椒切成丝。

• 2、把切好的青红辣椒丝放入锅中干煸。

• 3、变色以后捞出。

• 4、牛肉切成小片，放入胡椒粉，花椒粉和姜丝码味，再放入橄榄油锁住水分，最后用红薯粉抓匀。

• 5、洋葱切成丝，放入盐码味。

• 6、各种蔬菜切好备用。

• 7、油热以后，放入姜蒜爆香。

• 8、再放入牛肉片翻炒。

• 9、翻炒变色。

• 10、放入青红椒丝翻炒。

• 11、再放入少许黄瓜片和胡萝卜片增色增加维生素。

• 12、最后加入洋葱丝翻炒。

• 13、翻炒出香味。

• 14、加入盐调味。

• 15、出锅。