菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

药膳鹿茸炖猪腰怎么做好吃又简单

药膳鹿茸炖猪腰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

汤,是最有营养的东西之一。俗话说,每日一碗汤,皇帝也不当。这就说明汤在美食界的地位多么的崇高了。今天要介绍的汤是鹿茸炖猪腰。猪腰其实猪肾,而不是猪的腰,小伙伴们不要误会哟。猪腰和鹿茸都有补肾气的功效,肾虚腰痛 的人喝最有效了。

主料

鹿茸 :5 克
猪腰 :2 只

辅料

料酒 :适量
精盐 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
葱花 :适量
姜丝 :适量

具体步骤

1.将鹿茸磨成细粉。将猪腰洗净,去臊腺切成腰花。

2.锅内放鹿茸、猪腰,再加料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝,武火烧沸,改为文火炖至腰花熟而入味,即可出锅。