香甜薯香甜糯角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

薯香甜糯角外脆里面糯香，非常好吃，是一道十分受欢迎的甜食。主要的食材是面粉和麻薯。制作起来也不像其他甜食那样复杂，比较简单。但是由于薯香甜糯角在著作过程中需要油炸，属于油炸食品，因此吃多不利于身体健康，也容易发胖，要注意食用量。

主料

糯米粉 ：100

辅料

猪油 ：30
水 ：50
澄粉 ：15
红薯 ：50
白砂糖 ：25

具体步骤

1.先把澄粉用开水烫熟，然后加入猪油，红薯泥，糖拌匀。

2.加入糯米粉。

3.揉成光滑面团。

4.分成均等的小面团。

5.取一个用手压扁。

6.锅中倒入适量的油，待油烧热，把面坯放入。（先放一个试油温）

7.然后全部放入，小火炸至金黄，浮起即可。

8.外脆里面糯香，非常好吃哦！

烹饪技巧

小火炸哦，火大了会外熟内生的。