虾仁海参拌西生菜的做法 虾仁海参拌西生菜怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁海参拌西生菜的做法步骤
1、取洗净的西生菜,切段。
2、摆盘。
3、切葱。
4、虾仁冷水下锅焯水。
5、放泡发好的海参。
6、把虾仁煮熟。
7、虾仁洗净浮沫放生菜上。
8、海参切条。
9、海参放虾仁中间。
10、热锅冷油,油热放食盐。
11、放葱爆香。
12、关火放生抽或蒸鱼豉油。
13、把料汁浇在海参上即可。
14、成品。
小窍门
吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。