香芹炒豆干的做法 香芹炒豆干怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹炒豆干的做法步骤

• 1、豆干、芹菜、红椒、葱、蒜。

• 2、把食材切好。

• 3、猪肉切成片，放入油、盐、酱油、淀粉，抓拌均匀。

• 4、起锅热油，倒入豆干。

• 5、把豆干炒香，盛出备用。

• 6、肉片入锅炒。

• 7、炒至变色，放入葱蒜炒香。

• 8、再放入红椒丝。

• 9、放入豆干翻炒。

• 10、倒入酱油和蚝油调味。

• 11、最后倒入芹菜翻炒。

• 12、锅边撒点水，让食物充分入味，芹菜炒至断生后出锅。

• 13、成品。家常小炒。