芹菜炒香肠的做法 芹菜炒香肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

芹菜炒香肠的做法步骤

• 1、切好备用。

• 2、用水焯一下，叶和径分开焯，叶比较好熟，不喜欢吃也可以不要。

• 3、摘下的叶子，切好备用。

• 4、香肠切丝备用。

• 5、加入芹菜叶焯水，1分钟，捞出过凉水。

• 6、烧油加入葱花爆香，加入菜，放生抽。

• 7、在加入香肠，也可以先炒香肠，在放菜。

• 8、成品。