米椒韭菜的做法 米椒韭菜怎么做

“宁夏非常出名的招牌菜，基本上哪家餐厅都有，每家每户都会。下酒下饭的绝佳菜。。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

米椒韭菜的做法步骤

• 1、要用到的食材。韭菜捡了洗干净，小米椒清洗干净。

• 2、煮锅中，水烧开。

• 3、先放入韭菜的根部烫十几秒钟。

• 4、然后把韭菜叶也放入，翻一下就赶紧捞出来。不要烫太熟了。。。

• 5、捞出来的韭菜先放凉。。。

• 6、放凉后的韭菜切成如图一样的小截。。。。

• 7、切好的韭菜放入盆子里，再把小米椒也切成小圈放入韭菜中。。撒些少许盐，倒入醋，根据自己的口味调入，拌好后，就可以装盘了。

• 8、米椒韭菜。成品附图。。。

• 9、米椒韭菜。成品附图。。。

• 10、米椒韭菜。成品附图。。。