红椒韭菜芽炒花蛤的做法 红椒韭菜芽炒花蛤怎么做

“花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效；它含有丰富的氨基酸和牛磺酸，而且低热能、高蛋白。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红椒韭菜芽炒花蛤的做法步骤

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）、韭菜芽（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝）

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽和红椒翻炒翻炒。

• 3、接着，合入焯熟的花蛤翻炒一下。

• 4、然后，加适量的生抽。

• 5、加适量的盐。

• 6、调味炒匀即成。