关于酸笋炒钉螺的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料钉螺（一斤）辅料酸笋（半斤）调料油（适量）姜（一小块）香叶（一片）酱油（适量）蚝油（适量）小米辣（2个）米酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈，姜...

食材明细主料钉螺（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺清洗干净。2、下锅焯...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

“钉螺在我的印象中似乎很便宜，可一问价格，也要5元一斤啊！！喜欢吃海鲜的朋友，这个是少不了的。。。”食材明细主料钉螺（260克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒钉...

“老公很喜欢吃钉螺，今天又买来了钉螺，说是要烧钉螺汤。”食材明细主料钉螺（500克）辅料大葱（2根）姜（3片）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）钉螺汤的做法步骤1、买来的已经夹了屁股的钉螺。2、清洗干净的钉螺3、锅里...

田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...

“因为比较喜欢吃辣，饭店做的太淡，所以自己尝试了。”食材明细主料螺钉（500克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（3块）麻椒（2勺）花椒（1勺）大料（2个）新鲜红米椒（5个）香叶（5棵）面酱（5勺）干辣椒（3个）麻油（0.5勺）十三香（0.5勺）料酒（4勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“买了些新鲜的海钉螺，钉螺个头小，吃起来比较麻烦，但是放假了闲着没事干，炒好了当零食吃，边吃边看电视，也不错的。今天咱来个快手做法，快速炒个麻辣口味的，麻辣口吃起来过瘾，即使一个个的挑着吃，也能吃得津津有味的。”食材明细...

螺狮粉起源于广西，是广西著名的小吃，闻起来臭臭的，但是吃起来真的很香，但是为了吃到正宗的螺狮粉，又不能跑去广西是不是，所以大家做了一些方便的包装，方便食用。市场上也有很多的品牌，那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢？这既是消费...

“以前我很喜欢吃钉螺，但是看到电视报道很久没有吃了。虽说有寄生虫但是煮久一点还是没有问题的。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂...

“突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾，先来个简单的试下水，口感完美哦！”食材明细主料钉螺（1斤）辅料小米辣（3个）葱花（1颗）蒜瓣（3个）姜（6片）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆钉螺的做法步骤1、钉螺过水，青...

食材明细主料钉螺（适量）啤酒（1罐）白糖（适量）辣椒（8个）蚝油（2滴）蒜（4个）葱（一小段）辅料甜面酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒炒钉螺的做法步骤1、洗干净、我是在水龙头直接一个个冲的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入钉螺...

食材明细主料石螺（1000g）酸笋（200g）辅料蒜米（5瓣）小米椒（3个）韭菜（150g）生姜（1小块）食盐（适量）啤酒（250ml）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸，喷气后，小火煲十五分钟。3、...

“钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺（500g）葱（10g）姜（5g）蒜（20g）麻辣底料（适量）辅料糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣钉螺的做法步骤1、在市场买到新鲜的钉螺卖家...

食材明细主料钉螺（270克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香钉螺的做法步骤1、食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中，加适量...

“这道菜十分简单，味道酸辣，微甜，煮法简单。注意，1，钉螺属于海田生物，有寄生虫，需洗多遍，直到洗螺水边清澈为止，这里汤很重要，用过很多汤觉得高汤和啤酒是最好用的，汤尤其重要，3，钉螺需要煮稍微久一点点，足以杀死寄生虫为止”食材明...

“这里说的钉螺是一种生活在海里的，外形像钉子的螺类食物”食材明细主料钉螺（适量）辅料黄豆酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）葱头（适量）老酒（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净，砸掉...

食材明细主料钉螺（500g）辅料姜（一小块）白酒（适量）酱油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜瓣（2个）辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼钉螺的做法步骤1、钉螺叫老板处理好，拿回家清洗干净姜切丝，适量清水放入锅中，下钉螺，姜丝，白酒煮8...

“非常好吃的一道下酒菜，价格很便宜，制作简单，味道鲜美”食材明细主料钉螺（800克）杭椒（2个）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净，买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒...

“海钉螺某人很喜欢吃这种螺，这种最多寄生虫，故一定要彻底的煮熟煮透。选海钉螺要选闻起来没有臭味的。”食材明细主料海钉螺（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

每到周末或者假期，总会要上三五个好友，吃上自己做的家常菜或者去外面的大排档，小龙虾配上啤酒，再加上一盆螺蛳....聊着我们的最近的生活，可以不要那么讲究优雅，这时候是相聚时刻，今天给大家推荐一种食材钉螺，教教大家怎么炒钉...

盘中的钉螺有时候会让你束手无策，如果一味地吸钉螺的大口端，有时候哪怕用再大的力气螺肉也会无动于衷。买了钉螺回来，炒出来的钉螺令人垂涎三尺，但是这个东西要是没有诀窍你是吃不到的。那重点的确是钉螺怎么炒？这是吃钉螺...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“家常菜---酱焖钉螺。我家很喜欢的一道菜，每次都要多炒一些，下酒下饭都不错。”食材明细主料钉螺（800克）青椒（1个）辣椒（适量）辅料油（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖钉螺的做法步骤1、青椒洗净切碎，准备辣...

螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香...