生蚝蒸蛋串串锅的做法 生蚝蒸蛋串串锅怎么做

“朋友送了一款锅，我这几天用它用的可欢了，今天就用它做了生蚝蒸蛋，再烫了一份时蔬香肠串串，这样子以后想要吃串了，就可以在家复制了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

生蚝蒸蛋串串锅的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、鸡蛋加细盐打散打均匀。

• 3、加入温水过滤一遍后再加入生蚝。

• 4、封好口之后入蒸格，隔水蒸至凝固，用时差不多15分钟的样子。

• 5、在蒸生蚝鸡蛋的时候将食材串好。

• 6、香肠不易熟，先下锅烫煮。

• 7、用香菇酱，冬菜，酱油调味。

• 8、再将其它易熟的食材下锅。

• 9、烫煮至熟即可。