盐水虾蛄的做法 盐水虾蛄怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐水虾蛄的做法步骤

• 1、材料：虾蛄

• 2、配料：姜丝、葱花

• 3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下。

• 4、捞出

• 5、随后，将虾蛄下入清水锅中。

• 6、接着，搁入姜丝。

• 7、然后，加少许料酒。

• 8、加少许盐。

• 9、调味煮开，煮至虾蛄变色至熟。

• 10、最后，搁入葱花，即成。

• 11、出锅，装盘。