辣韭炒虾仁的做法 辣韭炒虾仁怎么做
“虾仁嫩滑,咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣韭炒虾仁的做法步骤
1、大虾用剪刀剪开背去,去虾线,去壳,洗净备用。
2、适量盐,生粉。
3、抓匀稍腌。
4、水开稍绰。
5、绰好的虾仁。
6、韭菜切三指段,青红椒同样长段。
7、锅内适量油烧热。
8、青红椒和韭菜放入稍炒。
9、虾仁放入。
10、适量盐,生抽翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。
“虾仁嫩滑,咸鲜适口。”
1、大虾用剪刀剪开背去,去虾线,去壳,洗净备用。
2、适量盐,生粉。
3、抓匀稍腌。
4、水开稍绰。
5、绰好的虾仁。
6、韭菜切三指段,青红椒同样长段。
7、锅内适量油烧热。
8、青红椒和韭菜放入稍炒。
9、虾仁放入。
10、适量盐,生抽翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。