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黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做

黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (225克)
  • 黑木耳 (5克)
  • 茭白 (210克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳茭白烧排骨的做法步骤

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第2张

    1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第4张

    3、随后,加适量的料酒。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第5张

    4、加适量的清水煮开。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第6张

    5、接着,合入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻动一下。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第7张

    6、然后,加适量的老抽。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第8张

    7、加适量的白糖。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第10张

    9、调味煮开。

  • 黑木耳茭白烧排骨的做法 黑木耳茭白烧排骨怎么做 第11张

    10、最后,煮至汤汁浓稠,即成。