木耳排骨的做法 木耳排骨怎么做

“很幸运的试用了八朵木耳收到，精致的礼盒包装，小包装分装特别的方便，每次一小包，泡出来一大碗，足够一家人吃，木耳厚实，一朵一朵的，是我这么多年吃过最好的木耳，绝对的物有所值。信任之美名副其实的信任才会是最美，很感谢美食天下，感谢小美提供了这么好的试用。用八朵木耳多了木耳排骨，这可是我家最爱吃的一道菜哦，有了八朵的加入，味道更加的好，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。所以平时要经常食用木耳为身体的健康加分。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳排骨的做法步骤

• 1、信任之美八朵木耳，精致的礼盒包装特别的高大上，送人也是很有面子的哦。

• 2、拉开盒子，10克的干品木耳小包装，一次一包很方便。

• 3、拿出一小包木耳倒入碗中。

• 4、加入适量的冷水浸泡约3小时，看看这厚实的木耳片，清澈的泡木耳的水，很清楚的体现了木耳的质量，八朵木耳值得信任。

• 5、排骨剁成小块，放进锅了炒去血沫。

• 6、把葱姜切片，土豆去皮。

• 7、锅里放油，下葱姜，花椒，八角炒香。

• 8、倒入排骨煸炒，再倒入老抽继续煸炒。

• 9、放入开水，小火炖大约30分钟。

• 10、加入木耳。

• 11、再加入土豆。

• 12、小火再炖20分钟，加盐调味即可。

• 13、很家常的一道菜。。

• 14、百吃不厌。

• 15、厚实的木耳最喜欢哦。。

小窍门

木耳的泡法最好使用冷水提前泡，如果急着吃也可以用温水会泡发的更快。