准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟主料
大米 :
200广东香肠 :
5根 腊肉 :
1块 辅料
生抽 :
3汤匙老抽 :
1/2茶匙盐 :
1/2茶匙糖 :
1/4茶匙香油 :
1/2茶匙水 :
60ml 具体步骤
大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下。
将锅平放从米平面,到水平面。
放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好的时候打开。
将香肠和腊肉都切成薄薄的片与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。
不打开盖子,继续焖10分钟。
将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水放在一起搅匀。
打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。