凉拌面条的做法 凉拌面条怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌面条的做法步骤

• 1、擦少许黄瓜丝备用。

• 2、蒜头拍扁剁碎，红尖椒切小圏备用。

• 3、碗中放入蒜头，红尖椒，盐，鸡精。

• 4、淋入热油。

• 5、加入生抽，陈醋，芝麻油。

• 6、放入黄瓜丝和香菜。

• 7、锅中水烧开将生面条烫熟后捞出过凉水。

• 8、过好凉水的面条捞出放入碗中，拌匀后即可。

• 9、成品。