关于简易版双茄烩的餐饮精选

食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番茄：100茄子：400辅料油：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.茄子、番茄分别洗净切成丁，葱、姜切碎2.锅中油热后，先放入葱蒜碎爆香3.倒...

“番茄我们这里俗称西红柿。西红柿既可以生食，也可以入菜入汤。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起，味道相当不错，营养价值也很高。菜品有着美容养颜，排毒、防癌、健脑等多种功效。”食材明细主料番茄（150g）杏鲍菇（250g）香菇（250g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒙牛牛奶：适量辅料白砂糖：适量具体步骤1.第一步先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟一个人在家里面吃点什么呢？弄太多了一个人又吃不完，炒点蛋炒饭，太单调了。冰箱里有茄子、番茄以及鸡蛋，那就炒个好吃的双茄烩饭吧，听起来要比蛋炒饭要好听...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常番茄烩双菇味道相当不错，营养价值也很高。番茄有着美容养颜，排毒、防癌、健脑等多种功效。十分简单的家常下酒菜，简单易做适合需要美容的女孩子。老...

“家里没有番茄酱了，孩子想吃，外面太冷不想出门，好在有番茄，简单做一次吧。味道还行”食材明细主料西红柿（一个）辅料油（适量）盐（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制番茄酱的做法步骤1、水烧开烫一下番茄2、撕...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子是我最喜欢的蔬菜了，它有很多种吃法，可以蒸着吃，炒着吃，焖着吃，还可以烤着吃。而且营养很丰富。双茄烩饭，利用软软的圆茄子配点香喷喷火腿肠、爽口的小...

食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...

食材明细主料鸡腿（2只）鸡蛋（1个）面粉（100克）面包糠（100克）辅料排骨酱（2大勺）料酒（2大勺）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（1小勺）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版茄汁鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨。2、加入所有的调料腌制3...

“烩勺面一定要回勺，就是煮好面还要再加入锅烹饪；这个热度意思就是要趁热吃，才够味；面码自然是面里的料了，没有什么豆芽、豆腐皮之类的配料，有的只是葱花和骨汤，正宗的烩勺面，那葱花超好吃，连我这个不喜欢吃葱花的人都忍不住专...

“正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一种视觉和味觉的双重享受，浓郁诱人的香气，晶莹透着清香的白米饭和富含维生素的茄子，西红柿一道烹饪，色泽丰富多彩，让人胃口大开。双茄烩饭制作工艺简...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料西红柿：一个茄子：一个辅料番茄酱：适量盐：少许橄榄油：少许具体步骤1.茄子洗净，切成短条状放入盘子，上面撒一点点盐，静置一会2.然后把它放进蒸锅里，蒸20分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：250鸡翅根：300辅料料酒：2汤匙耗油：1汤匙冰糖：1块盐：2小勺红烧酱油：3汤匙香叶：2片八角：2个花椒：30粒大葱：4段味达美酱油：1.5汤匙辣椒：5个姜片：5片具体步骤1...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉馅（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩双圆的做法步骤1、主要原料。2、油菜洗净，在菜头划十字刀，便于入味。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯：一个小的马铃薯：一个辅料绵白糖：两勺芝士粉：一勺具体步骤1.将红薯和马铃薯蒸软去皮将碾制成泥；2.加两勺绵白糖和一勺芝士粉；3.再加3ml橄榄油；4.搅拌均...

食材明细主料茄子（一个）细干肠（两根）辅料大葱（一段）姜（三片）大蒜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮2、打成菱形块3、装入较大的容器中撒入面粉4、让面粉均匀的裹在茄子上5、油上锅加...

食材明细主料鸡蛋清（2个）牛奶（125-150ml）辅料代糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版双皮奶的做法步骤1、准备食材，代糖忘了拍进去。2、两只蛋，蛋清蛋黄分离，只取蛋清，蛋黄拿去炒菜。3、分离好的蛋清里加入15-20g代糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：50茄子：125辅料盐：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.洗净茄子和番茄备用2.将茄子切块3.将番茄切片4.热锅冷油，将生姜粒加入油锅中熬一会儿5.然...

食材明细主料番茄（1个）洋葱（半个）火腿肠（1根）意粉（1人份）辅料蒜末（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简易版番茄意粉的做法步骤1、准备做酱料2、番茄切小块3、洋葱火腿肠切丁4、油锅下洋葱翻炒5、加蒜末翻...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺...

“乱搞出来的！烩出来好吃点！”食材明细主料干红辣椒（1个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）淀粉（适量）葱节（适量）配料盐（适量）味精（适量）红油（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩双丁的做法步骤1、放入少量色拉油《猪油更好》！油烧到6成就...

“此菜的味道独特，非常开胃。”食材明细主料茄子（1条）蕃茄（1个）腩肉（适量）辅料蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒，腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软，压干水份。3、锅里放油放蒜炒...

“西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬...