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鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做

鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做

食材明细

主料
  • 幼面 (300g)
辅料
  • 鲜虾 (5个)
  • 鹌鹑蛋 (3个)
  • 姜片 (8片)
  • 胡萝卜 (一小撮)
  • 大白菜 (适量)
  • 高汤 (一碗)
配料
  • (少许)
  • (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾姜汤暖胃面的做法步骤

  • 鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做 第2张

    1、将配料切丝、鲜去壳洗净

  • 鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做 第3张

    2、放油,煸炒配料。

  • 鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做 第4张

    3、然后加入高汤。然后高汤里打入鹌鹑蛋,接着放面条。烧开后放鲜虾!

  • 鲜虾姜汤暖胃面的做法 鲜虾姜汤暖胃面怎么做 第5张

    4、最后,加入调味料即可上桌!味美,好吃!

小窍门

鲜虾要较后放入,早放肉质就硬了,老了!

最好使用高汤,给亲爱的孩子吃才更营养。