关于烫饭的做法的餐饮精选

食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（1个）菜心（20g）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫饭的做法步骤1、把菜心掰开，洗干净捞出。2、取一个鸡蛋打成蛋液，热油下锅。3、蛋液炒散，菜心放入锅中。4、倒入剩米饭，加水大火烧开。...

“儿时味道之一，烫嘴啊，所以叫它烫饭，哈哈哈。冬天来碗热乎乎的烫饭，满足矣。方便，快捷，下班10分钟搞定。”食材明细主料剩饭（适量）白菜（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烫饭的做法步骤1、我是中...

“绿豆芽，胡萝卜，韭菜，三种蔬菜一碟更营養，非常清淡爽口。”食材明细主料绿豆芽（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）辅料蒜头（1粒）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫三鲜的做法步骤1、备食材：韭菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，绿...

“烫饭是最简单最家常的饭菜，配料随意，口味随意，煮的时间也随意，最简单到白水烫饭，复杂一点，酒店里也有它的一席之地。”食材明细主料米饭（一碗）香肠（适量）胡萝卜（适量）辅料葱白（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡...

食材明细主料韭菜（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净。2、水煮开。3、关火，韭菜入锅，用筷子搅拌。4、韭菜变软即可。5、加酱油和花生油搅拌入味。...

“简单快捷，麻辣爽口。”食材明细主料土豆粉条（200g）辅料海鲜菇（少许）藕片（少许）黄豆芽（少许）火腿肠（少许）海带丝（少许）木耳（少许）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）辣椒面（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）花椒油（适量）鸡精（3g）蒜苗（1颗）陈醋（少许）麻...

“新鲜的食材用最简单的方法煮才是最美味。”食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜蓉（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫菠菜的做法步骤1、菠菜去头，清水泡洗干净2、切点蒜蓉，菠菜用手折成三段3、锅中放适量的...

“12月10日，重庆。休假结束，明天开始又是忙忙碌碌的一周，而且是上午下午都有节目。烫饭，有些地方也叫做泡饭，和昨天发布的炒饭菜谱一样，用的也是剩米饭。米饭和配菜一起在锅中熬煮一会儿，米粒吸收了汤汁，有滋有味。其实并不是...

食材明细主料青菜（1颗）辅料香肠（半根）剩米饭（1碗）玉米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜香肠烫饭的做法步骤1、食材，半根香肠，青菜一颗，剩米饭一碗。2、香肠切碎粒，青菜也切碎。3、起锅放油下入香肠碎煸炒。4、...

“🍲🍥🍣”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料娃娃菜（1颗切丝）萝卜干（适量）火腿（1块切粒）小葱（适量切粒）咸蛋（半个）玉米粒（1勺）鱼丸（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜火腿烫饭的做法步骤1、锅中加水放入米饭煮开，加娃娃菜，萝卜干，玉...

“记忆中，老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候，还要加青菜、猪油、佐料，或者煨好的汤水等，并且要趁热吃。这就是“烫饭”。在我的记忆里，当早饭吃得较多。尤其是秋、冬季，母亲总是用煨好的莲藕汤，同剩饭一起煮好...

食材明细主料米饭（适量）辅料西红柿（2个）金针菇（少许）蒜泥（适量）油（适量）盐（适量）生抽（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁烫饭的做法步骤1、把西红柿洗干净切碎备用。2、锅里放入油把蒜泥放入煸香。3、倒入西红柿翻炒至出红...

食材明细主料菜心（250g）猪肝（50g）辅料高汤/水（适量）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烫菜的做法步骤1、高汤煮开。2、猪肝切好。3、菜心洗干净。4、放菜心。5、烫软。6、放猪肝。7、猪肝熟放油...

“油烫鸭是四川乐山地区的著名美食，具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。记得小时候，家里只要来了客人或过年过节，妈妈总会买上一份回来招待客人，这也是我最期待的一道美食，直到现在还念念不忘它...

“淮北的地方小吃——烫面，每次回老家都会吃上几次，滑爽劲道，配上骨头汤，真是鲜美十足。”食材明细主料烫面（适量）辅料辣椒油（适量）酱（适量）青蒜苗（一颗）配料盐（醋）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫面的做法步骤1、把鸡...

“炒饭吃腻了试试烫饭吧，很好吃”食材明细主料米饭（适量）西红柿（两个）土豆（一个）辅料葱（适量）生抽（一勺）番茄酱（一勺）盐（适量）原味（口味）简单（难度）西红柿土豆烫饭的做法步骤1、土豆切小块。2、西红柿切一切。3、油热放葱。4、放入西红柿...

“家里有点剩米饭不想浪费怎么办呢？哈哈你只需要一个西红柿一个鸡蛋就可以做出一碗美味啦！”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）米饭（小半碗）辅料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）香葱（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋烫饭...

“生菜不能长时间煮，否则又黄又不脆了。”食材明细主料生菜（200克）辅料菜仔油（10毫升）盐（3克）小苏打（0.5克）原味（口味）未知（难度）烫生菜的做法步骤1、把生菜洗干净。2、锅加入适量水、足量盐、油、小苏打烧开。3、下生菜，关火。4、...

“最近几天一下从40度的高温，降到22度，有点不太适应了，上个星期还是夏天，这星期就是凉秋了，天凉了剩饭怎么吃？除了炒，还有一个很滋润的吃法，就是烫饭。用番茄和平菇做烫饭非常好吃，既解决了剩饭，又有汤，加个鸡蛋，既营养又快捷，非常...

“又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，撒上少许熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大动，闻之浓香四溢，尝之麻辣鲜香，让人意犹未...

食材明细主料包菜（适量（甘蓝））胡萝卜（适量）辅料红油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫包菜的做法步骤1、简单的原料～2、包菜洗净切三角块状3、切好的菜入水焯烫（锅内加几滴油或盐焯过的菜会...

“这种烫稀饭的做法还是跟婆婆学的。用喜欢的蔬菜配上剩米饭，加个荷包蛋，很适合做早餐，简便快捷，营养丰富......”食材明细主料剩米饭（半小碗）菠菜（2颗）鸡蛋（一个）辅料葱花（少许）水（2.5~3小碗水）盐（适量）蒜末（少许）香油（2滴）植物油（少许）咸...

“烫饭，人少时想偷懒，懒人必备，简单又美味。家庭中常见或做的是鸡蛋汤烫饭，因为随时现做，更为方便。电视常见的是韩国或日本的海鲜汤烫饭或海苔、茶叶烫饭等。烫饭是源于于北京等部分地区的一种泡饭。其做法简单方便，原料可...

“节后清肠，我们江浙一带喜欢青菜烫饭，有菜有饭，配上榨菜，清爽又美味！”食材明细主料青菜（2颗）辅料剩米饭（1大碗）玉米油（适量）胡椒盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜烫饭的做法步骤1、食材，青菜洗净。2、切碎。3、起锅...

“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆...