青椒胡萝卜牛肉炒面的做法 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴入口滑嫩超好吃! 青椒胡萝卜牛肉炒面怎么做

“说到面食，估计无人不知，无人不晓。不仅国人爱吃，西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛，可见面食的受欢迎程度。不过，有人要说了，做面食需要一定技术，没几年的时间做不好。那我可要反驳了，你可以买现成的面条，做炒面啊。今天，我们就跟大家分享一道牛肉炒面的做法，牛肉不需要焖煮，配上面条炒一炒，既是主食，又是菜，营养丰富。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒胡萝卜牛肉炒面的做法步骤

• 1、准备好食材！！！！

• 2、牛肉切片，青椒歇切成条，蒜瓣切末。

• 3、牛肉片放入碗中，加入盐1g，料酒15g，姜末5g和淀粉3g，搅拌均匀，腌制10分钟。

• 4、热锅放入油20g，放入蒜末，炒香，然后下入腌制好的牛肉进锅翻炒。

• 5、翻炒变色后加入胡萝卜、青椒翻炒至断生。

• 6、最后加入面条、生抽20g、盐2g。

• 7、翻炒盛出装盘即可！！！