酱汁肉丝拌面的做法 酱汁肉丝拌面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱汁肉丝拌面的做法步骤

• 1、面条。

• 2、瘦肉切丝，蒜切末。

• 3、碗中加入两勺水，一勺甜面酱，一勺黄豆酱搅拌均匀备用。

• 4、锅中烧油，下入蒜末，肉丝翻炒。

• 5、加五香粉。

• 6、加料酒。

• 7、倒入调好的酱汁。

• 8、炒匀关火，不用加盐了，够咸了。

• 9、面条煮熟捞出过凉水，怕凉的不用过凉水。

• 10、面条，黄瓜丝，肉丝酱汁一起放入容器中拌匀。

• 11、成品。