西葫芦饺子的做法你会了吗？

西葫芦含有各种营养元素，特别是维生素C、葡萄糖等营养物质，不仅可以强身健体，坚持食用还能起到保健养生的作用哦。很多人虽然知道有西葫芦这么一个东西，但对它的了解实在是不多。今天小编就带着大家一起来了解一下西葫芦以及它的做法。

一、西葫芦饺子的做法

食材：西葫芦3个，猪肉200克，面粉1000克，酵母5克，花生油50克，盐适量，水适量。

1、面粉+水+酵母进行发酵。

2、发好的面团在盆里揉一下 做到盆光面光手光。

3、西葫芦洗干净切丝，然后切碎，用手挤掉水分。

4、猪肉肉馅+葱碎+花生油+盐 搅拌均匀。

5、把西葫芦倒到拌好的肉馅里面。

6、将盆里的面拿出来撒点面粉，防止沾面板

7、分成四个小面团，留一个用，其他的放到盆里继续发酵。

8、将面团搓圆，然后用刀切成滚刀块，就分成了小剂子。

9、切好后可以撒点面粉滚一下，然后按扁，擀皮儿。

10、擀好的皮儿，准备开包，取适量的馅儿放在皮中间，先把中间捏紧，将两边全部捏紧，往中间一捏，饺子就包好了。

11、包好的饺子，等热锅热水放进锅里的滚水中，开后放一碗凉水，重复开三次，饺子飘起来就是熟了，准备开动吧。

二、吃西葫芦的好处

1、西葫芦能够清热解毒

西葫芦中的独特物质可以有效的清除体内的热毒，能够滋润自己的肺，很多人都出现过小便不利，肺热咳嗽等情况。这类病人都是非常影响自身健康的，及时的采取治疗措施很重要，西葫芦可以对这些情况得到有效的改善，可以作为辅助治疗些病症的良药，西葫芦能够清热利尿，润肺止咳，效果非常显著，特别是对于水肿腹胀，也能够起到很好的治疗效果。

2、西葫芦可以美容护肤

西葫芦中的独特物质可以有效的清除体内的热毒，能够滋润自己的肺，很多人都出现过小便不利，肺热咳嗽等情况。这类病人都是非常影响自身健康的，及时的采取治疗措施很重要，西葫芦可以对这些情况得到有效的改善，可以作为辅助治疗些病症的良药，西葫芦能够清热利尿，润肺止咳，效果非常显著，特别是对于水肿腹胀，也能够起到很好的治疗效果。

西葫芦饺子的做法其实是非常简单的，和大家平时做饺子的方法完全一样只是把菜馅换成西葫芦就可以了。吃多了韭菜，芹菜等馅的朋友就可以试一下西葫芦这种新口味哦。而且吃西葫芦对身体也有许多好处，能够起到减肥瘦身，美容养颜等作用。