牛肉包菜水饺的做法 牛肉包菜水饺怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉包菜水饺的做法步骤

• 1、葱，胡萝卜和牛肉准备就绪，牛肉提前浸泡出血水。

• 2、面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟，中间可多揉几次。

• 3、将蔬菜切碎备用。

• 4、牛肉用绞肉机绞成肉泥。

• 5、蔬菜也绞碎攥一下水分，也不要太干哦！放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加酱油，盐，蚝油搅拌均匀。

• 6、美美的馅料，荤素搭配超级营养哦。

• 7、醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

• 8、皮上放入适量的馅料包成自己喜欢的样子。

• 9、依次包好，锅中坐水。

• 10、饺子入开水锅中煮三开捞出装盘。

• 11、搭配红油蘸汁简直太棒啦。

• 12、成品图。

小窍门

饺子陷荤素搭配，营养满满！祝您生活愉快！