南瓜外面的疙瘩是什么

南瓜生长环境和南瓜品种导致。南瓜原产墨西哥到中美洲一带，现在在中国的南北各地广泛种植。南瓜别名倭瓜、饭瓜、北瓜等，可以用于制作水煮南瓜、奶油蒸南瓜、黄金南瓜汤、油炸南瓜饼等美食。保存南瓜时，可以将南瓜放在阴凉通风的环境中存放。