![川味泡菜鲫鱼 昨儿的午餐怎么做好吃又简单]( "川味泡菜鲫鱼 昨儿的午餐怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
大鲫鱼 ：
4条 辅料
芹菜 ：
各3根干红辣椒 ：
适量 冰糖 ：
4颗料酒 ：
少许蒜 ：
8粒 姜 ：
6片鸡精 ：
适量盐 ：
适量胡椒面 ：
适量 花椒 ：
适量泡姜 ：
适量泡海椒 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
1. 1把葱和芹菜切段，2泡姜泡海椒以个人口味用量剁碎，3鲫鱼里用料酒和姜片去腥，也可抹上一些盐。4干红辣椒剪成小段
2. 5油烧热，把泡姜泡海椒，干红辣椒，花椒，冰糖倒入锅里炒香后加水，加胡椒面，鸡精，再放入蒜，待水开熬出香味即可放鱼下去，最后加入葱段和芹菜段。 一分钟之后就可以出锅了
