葱香花卷儿怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
中筋
面粉 :
400葱 :
100 辅料
盐 :
适量酵母粉 :
适量五香粉 :
适量植物油 :
适量 具体步骤
1.面粉加入水,酵母,盐搅拌均匀
2.揉成光滑的面团
3.在温暖处醒至两倍大
4.取出擀成0.5厘米厚的面饼
5.在表面抹上油,撒上葱花和五香粉
6.葱一端卷起,切成小段
7.两个摞起,用筷子在中间压一下
8.拧成花卷状
9.醒发15分钟
10.锅中坐热水,蒸20分钟即可
烹饪技巧
面稍微和软一点更好吃