香煎南瓜卷的做法 香煎南瓜卷怎么做

“香甜，暄软，非常好吃。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎南瓜卷的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟压成泥备用。

• 2、面粉，酵母粉，糖放一起拌匀。

• 3、将南瓜泥加入面粉中加适量的水拌成面絮，再揉成光滑面团，室内自然发酵，大约一小时。

• 4、发好的面，多揉揉排气。

• 5、准备点椒盐油。

• 6、将面团擀成长方形，涂上椒盐油，折成三层，然后切成大小等份，手抓两端反方向扭一下，依次做好。

• 7、不粘锅放点油，将发卷摆入，二次醒发。

• 8、小点煎至底部金黄后，加入适量的水盖上盖子中火煮至水分干也就熟透了。

• 9、打开盖子看看，色泽真好看，暄软，香香的。

• 10、看下底部金黄香脆。

• 11、成品图。

• 12、成品图。