关于白菜螃蟹羹的家常做法的餐饮精选

食材明细主料螃蟹（3只）白菜（240克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜螃蟹羹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...

食材明细主料咸肉（70克）螃蟹（360克）圆白菜（225克）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉圆白菜煮螃蟹的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀...

食材明细主料茭白（185克）螃蟹（370克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白煮螃蟹的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒...

食材明细主料螃蟹（260克）茼蒿（115克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿螃蟹羹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、茼蒿（已清洗切开）、水淀粉。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开...

“好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、...

食材明细主料螃蟹（285克）白菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油...

“蟳是螃蟹的一种，蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜，于是每逢节日特别是春节前后，蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初，即每年8、9月间，这时候各种螃蟹不仅便宜，质量也不错。”食材明细主料蟳（适量（螃...

食材明细主料螃蟹（180克）小白菜（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螃蟹小白菜汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已收拾好的）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加适量的料酒。3...

食材明细主料螃蟹（305克）天菜芯（150克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯螃蟹羹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、天菜芯（已清洗切开）、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...

“黄磊参加的综艺节目，做了这道“赛螃蟹”，大家都赞不绝口，可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋（6个）咸蛋黄（1个）姜末（适量）辅料醋（适量）料酒（1勺）盐（适量）白糖（2勺）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（适量）香醋（适量）白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）赛螃蟹的做法步骤1、备料1.姜去皮切末（越碎越好，姜放多少因人而异）2.准备四个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离开，分别打散3.准备调制姜汁...

“螃蟹的品种很多，在福州方言对不同品种的螃蟹称呼也不同。生活在淡水的螃蟹小的，软壳蟹叫做螃褀，大一些，硬壳，脚上有毛，和大闸蟹一家的叫“蛮嗄”。海水蟹品种就更多了，日常餐桌上常见的有“蟳”和“切”，蟳的壳呈青色，平滑，蟹...

食材明细主料花菜（215克）螃蟹（345克）毛豆肉（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...

食材明细主料温哥华螃蟹（1100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鸭蛋黄（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。3、...

食材明细主料螃蟹（385克）白菜（145克）辅料咖喱块（2克）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱白菜螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、咖喱块2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开...

“这道羹在我家是最最常见的啦，可以说是从小吃到老啊！怎么也吃不腻哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料青菜（200克）茭白（1根）小螃蟹（8只）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白青菜...

“故名思义，用的是鱼肉和鸡蛋，成菜后的味道很好，所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳，对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适...

“螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。1、螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃...

食材明细主料青菜（3棵）螃蟹（2只）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、螃蟹（已清洗）。2、将螃蟹去蟹壳蟹鳃蟹胃用剪刀剪开。3、将青菜洗净捞出。4、放在案板上切开...

“前几天做冰激凌，剩下几个鸡蛋清，今天周末休息，就给家人做个家庭版的赛螃蟹！顺便和大家分享一下！”食材明细主料鸡蛋清（6只）鸡胸肉（100克）虾仁（10只）咸鸭蛋（2个）辅料姜（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法...

“【泡菜炒螃蟹】简单的家常菜，味道很好，我儿子很喜欢吃吃哦。。。”食材明细主料螃蟹（275克）泡菜（70克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、泡菜...

来月经的那几天，是女生最难受的日子，这不能吃，那不能喝，有的甚至还会痛经，别提多难受了。可是万一那几天馋了，想吃螃蟹，却又不知道吃完之后会不会加重痛经，思来想去，就是好那一口，可是又不想让自己更加难受，那么接下来，小编就给大...

“初冬季节的大闸蟹是最肥美的！俺的家乡是鱼米之乡，用大闸蟹做菜是传统，也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯，还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候，很多乡下亲戚来看望我们，那时候农村人也没有什么好送的...

食材明细主料茭白（230克）青菜（225克）花蟹（295克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜茭白花蟹羹的做法步骤1、材料：茭白、青菜、花蟹（已清洗）、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待...

食材明细主料茭白（2株）螃蟹（2只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材：茭白、螃蟹（已清洗）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、将茭白剥壳...