蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的做法 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕怎么做

“蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕，但因为添加了蔓越莓与高粱，所以吃起来油腻感不大，高粱也有相当高的食疗价值，可用来蒸饭、煮粥，高粱粉更可添加在包点等等的点心里，与天然抗菌保健水果蔓越莓配伍，令这款蔓越蔓高粱奶茶蛋糕健康与美味兼备！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的做法步骤

• 1、备材料

• 2、水与三个红茶包放一起煮至出味

• 3、取出茶包后加进淡奶油

• 4、奶茶煮至微沸后关火晾凉

• 5、蛋分几次加在黄油里打至均匀

• 6、红糖分三次放蛋油里打均匀后，加30克奶茶同样打均匀

• 7、投过筛的低粉、高粱粉、泡打粉、一包红茶粉

• 8、粉浆拌均匀

• 9、加蔓越莓30克

• 10、取蛋糕模，倒进粉浆，再撒20克蔓越莓在表面

• 11、烤箱上火170度，下火180度烤35分钟

• 12、取出晾凉食用