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牛肉煮多久能烂

压锅半小时,普通锅90分钟左右。煮牛肉之前需要先将牛肉过水焯一下,然后再小火慢炖。高压锅的话,时间比较短,半个小时牛肉就可以软了。若用普通锅的话,时间就会非常长,需要一个半小时才能够软烂入味,并且需要一直保持小火,使其慢炖入味。

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