家常鲜虾炒茼蒿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

想不出来用什么招待客人？这一道家常鲜虾炒茼蒿绝对不可错过，这道菜肴的主材是鲜虾和茼蒿，鲜虾营养很充足，而且口感鲜嫩，茼蒿颜色青翠，营养价值也很高，二者融合在一起，青白互融，形成色香味俱全的美味佳肴，营养又健康；快来和我学一学吧。

主料

茼蒿 ：300
鲜虾 ：235

辅料

油 ：5
蒜末 ：5
味精 ：5
盐 ：5
料酒 ：5

具体步骤

食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末

将茼蒿清洗一下。

放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。

翻炒翻炒至熟。

然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

最后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀，即可。