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蓑衣黄瓜的做法 减脂瘦身美食,蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做

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黄瓜性凉味甘,具有美容养颜、经常食用可以减肥。黄瓜富含多种维生素,提高人体免疫力,促进肠胃蠕动具有清道夫的美誉;黄瓜含氨基酸,能健脑安神、促进人体新陈代谢、春夏季多吃点有预防流感的作用。

食材明细

主料
  • 黄瓜 (1个)
辅料
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 香葱 (1根)
调料
  • 橄榄油 (1勺)
  • 味达美醇香米醋 (1勺)
  • 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 (1勺)
  • 白糖 (2g)
  • 芝麻香油 (1小勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓑衣黄瓜的做法步骤

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    1、准备好食材。

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    2、黄瓜清洗干净,砧板上放二根筷子垫着,把黄瓜切成薄片别切断,再翻个面45度斜切薄片。就可以拉成这样啦!

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    3、黄瓜放入碗中,加盐腌制15分钟。

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    4、把腌制好的黄瓜用纯净水过滤一下滤干。

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    5、香葱和蒜瓣切碎末,加1勺味达美醇香米醋。

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    6、油锅加入禾然有机橄榄油烧热浇入盘中。

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    7、吃的时候拌匀即可享用,清爽可口的美食啦!