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凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做

凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做

食材:
南瓜300克,冬瓜300克,
调料
盐,香油,生抽,辣椒油,调味汁,耗油,辣椒丁,蒜米,葱末。
过程:
1、南瓜,冬瓜去皮,
2、切成长条,
3、放进开水里氽水,
4、捞出沥水后,装碗中待用。
5、调料:
将所需要的调料放碗里拌匀,
6、倒进沥好水的瓜条里,拌匀即成。

食材明细

主料
  • 南瓜 (300克)
  • 冬瓜 (300克)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 调味汁 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 辣椒丁 (适量)
  • 蒜米 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌瓜条的做法步骤

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第2张

    1、南瓜,冬瓜去皮,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第3张

    2、切成长条,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第4张

    3、放进开水里氽水,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第5张

    4、捞出沥水

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第6张

    5、装碗中待用。

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第7张

    6、切好辣椒丁,葱末,蒜米。

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第8张

    7、将所需要的调料放碗里拌匀,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第9张

    8、将所需要的调料倒在过好水的双瓜上拌匀,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第10张

    9、拌至均匀,

  • 凉拌瓜条的做法 凉拌瓜条-------拌双瓜 凉拌瓜条怎么做 第11张

    10、即成。