凉拌黄瓜的做法 不一样的凉拌黄瓜 凉拌黄瓜怎么做

“之前跟父母在柳州呆过三四年，那边吃的都是各种的粉，不管是什么粉都少不了花生米，吃起来很香，所以自己也借鉴尝试了放到凉菜里也是蛮好吃的，之前看有人放腰果在里面，大家愿意吃可以尝试一下，但是还是建议大家放花生米吧，因为腰果的话一般家里不常备有，吃多了也不好的！亲，懂得哈”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜拍碎，静置十分钟

• 2、一勺醋，一勺生抽，半勺糖，半勺蚝油，三勺清水（凉的）滴几滴香油

• 3、放点红辣椒，这样料汁做好了

• 4、料汁倒入，加点芝麻

• 5、加入切好的香菜，蒜末搅拌均匀

• 6、花生米切碎，入油锅炒，热油后炒几秒钟就可以，颜色变黄就倒出到黄瓜上，时间久油温升高可就糊了

• 7、最后装盘，味道很棒的，非常适合这个季节吃！大家都试试，不要忘记晒个图哟！