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黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做

黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做

今天去了父母家,父母种了黄瓜,很是新鲜,摘了几根,夏天黄瓜很讨喜,凉拌,生吃都可,今天我用来做汤,也是非常清新爽口!

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2个)
辅料
  • 紫菜 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜紫菜蛋汤的做法步骤

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第2张

    1、新鲜带刺的黄瓜2根

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第3张

    2、去皮切片,紫菜适量,鸡蛋2个,都备好。

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第4张

    3、锅中放油下葱爆香,

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第5张

    4、下入黄瓜翻炒,少许烹点料酒‘

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第6张

    5、锅中倒入开水,

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第7张

    6、下入紫菜,调味,点点盐即可,不用放鸡粉之类的

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第8张

    7、打入蛋液,起锅前淋入少许麻油增香!

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第9张

    8、成品!清新爽口!有自然的味道,刚刚好!

  • 黄瓜紫菜蛋汤的做法 黄瓜紫菜蛋汤怎么做 第10张

    9、成品,鲜爽美味

小窍门

一般有鸡蛋的菜我都不放鸡精之类的,加之今天这黄瓜是父母种的味道格外棒!