菠菜炒鸡蛋的做法 #团圆饭#菠菜炒鸡蛋 菠菜炒鸡蛋怎么做

“微辣，咸鲜，营养丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、小菠菜择洗干净。

• 2、开水中绰一下捞出控水。

• 3、鸡蛋5个打散。

• 4、锅内适量油烧热。

• 5、鸡蛋液放入。

• 6、炒散。

• 7、鸡蛋拔一侧，姜，花椒，干红辣椒段炒香。

• 8、绰过的菠菜放入。

• 9、适量盐，生抽。

• 10、翻炒均匀关火盛盘。

• 11、成品。

• 12、成品。