健康的何首乌鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土鸡 ：1/2只
何首乌 ：6片
米酒 ：1杯
冰糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 将何首乌加上15杯的水煮约30分钟，煮成10杯份量即可。

2. 将土鸡切成小块用热水川烫去血水后洗净备用。

3. 将10杯量的何首乌汤汁，药材保留，另加入土鸡及调味料一同放入电子锅，炖煮约1小时即可食用。