酱油炒饭的做法 打油卖油版香软弹的“酱油炒饭” 酱油炒饭怎么做
“有人说吃酱油炒饭有妈妈的味道，每天都会给儿子弄吃的，也许在将来的某一天，儿子会吃着酱油炒饭说这就是妈妈的味道。。。。。。”食材明细主料米饭（一碗）辅料鸡蛋（一个）配料葱（适量）酱油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
烧卖的做法 懒人版烧卖 烧卖怎么做
食材明细主料剩乌饭（适量）饺子皮（适量）辅料豌豆（适量）猪肉糜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香草（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧卖的做法步骤1、剩乌饭，因为泡米的时间不长，所以乌饭的颜色也就浅浅的了2、加入鲜豌豆、肉糜拌匀，再加盐...
少油版香酥花生米的做法 香酥花生米（少油版） 少油版香酥花生米怎么做
食材明细主料花生（200g）辅料食盐（1/3勺）花生油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版香酥花生米的做法步骤1、花生米取出200g，放入漏勺，用清水冲洗沥干。2、用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油，普通勺子一两...
少油版香酥花生米的做法 少油版香酥花生米怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版香酥花生米的做法步骤1、取适量花生米洗净控干水份。2、冷锅内倒入少许油。3、把花生米倒入锅中翻炒，开小火，不停翻炒。4、大约炒至十分...
家庭版烧卖的做法 家庭版烧卖怎么做
“想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思，自己动手很容易，简单食材就搞定!🍲🍲”食材明细主料饺子皮（适量）猪肉末（200克）胡萝卜（半根）豌豆（适量）辅料酱油（两勺）虾皮（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版烧卖...
五香红油的做法 简版无辣味无紫草版五香红油 五香红油怎么做
“此法所制红油绝无辣味，五香味浓郁与否全凭个人喜好。多用于热菜，火锅。牛油与菜油的比例至多为1:4，若多为凉拌则需减少牛油用量。牛油可以增加红油的厚重感，红糖和冰糖则起到提色和提味的作用颜色是绝对的正点请参考图...
糯香烧卖的做法 糯香烧卖怎么做
食材明细主料饺子皮（适量）香菇（适量）肉馅（适量）辅料酱油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯香烧卖的做法步骤1、将糯米浸泡三小时后放进电压力锅煮，因泡过所以水放少许即可。2、将瘦肉，香菇，蒜...
简体版香菇烧油菜的做法 简体版香菇烧油菜怎么做
“日子就这样在每天上班下班中重复着，但每天最幸福时刻就是孩子放学回家后，等待你给她做可口的饭菜，听她讲述同学的故事。这可能就是老人们讲的平平淡淡的幸福。”食材明细主料鲜香菇（6朵）油菜（4两）辅料姜末（2g）蒜末（2g）干辣椒（2...
京酱肉丝的做法 打油卖油版“京酱肉丝” 京酱肉丝怎么做
“京酱肉丝(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce)是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。我经常做这道菜给老公...
油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做
“做完了烤箱版的休闲小吃锅巴，今天再做一次油炸版的！”食材明细主料剩米饭（250）淀粉（25克）辅料芝麻（适量）葱（适量）花生油（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸版葱香锅巴的做法步骤1、原料图1。2、原...
奶香小油条 家庭版奶香小油条
“自己在家做油条比较健康。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）盐（3g）白糖（10g）鸡蛋（1个）水（250ml）奶香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版奶香小油条的做法步骤1、面粉中加入酵母泡打粉盐白砂糖一个鸡蛋牛奶。2、搅...
烧卖皮版苹果派的做法 烧卖皮版苹果派怎么做
食材明细主料苹果（2只）烧卖皮（12片）辅料玉米淀粉（3匙）白砂糖（60g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧卖皮版苹果派的做法步骤1、苹果洗净削皮切成小粒。2、苹果粒放汤锅中加水与白糖煮开。3、煮开慢慢煮软。4、煮出糖水出来...
宫保鸡丁的做法 打油卖油版宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
“看了八百多个版本的这个菜，大概都差不多，因为有宝宝，只是放了点辣椒油，宝宝和老公都很爱吃，正宗与否暂且放下吧，关键是你的家人喜欢，这是最重要的。。。。。。”食材明细主料鸡胸肉（一块）黄瓜（1根）辅料花生米（20粒左右）配料生抽（...
不油腻版鱼香茄子的做法 不油腻版鱼香茄子怎么做
“没有过油炸的茄子，吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子（一斤）肉馅（三两）小葱（两根）辅料姜蒜末（适量）尖椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、...
少油版鱼香茄子的做法 少油版鱼香茄子怎么做
“茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，而且是夏季必吃滴一道菜！鱼香茄子--不见鱼肉、但闻鱼香，入口滑嫩、百吃不腻呢。”食材明细主料茄子（3条）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）盐（适量）猪油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
无油版香蕉松饼的做法 香蕉松饼-无油版 无油版香蕉松饼怎么做
食材明细主料普通面粉（90g）香蕉（1根）鸡蛋（1只）牛奶（160ml）辅料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版香蕉松饼的做法步骤1、准备好食材.2、香蕉切片捣碎.3、加入牛奶,搅匀.4、加入过筛的面粉.5、搅拌均匀.6、...
省油版鱼香茄子的做法 省油版鱼香茄子怎么做
“鱼香茄子味道鲜美，营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子，因茄子提前用电饼铛加热成熟，因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）凉水（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）...
糯米烧卖（健康少酱油版）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料圆糯米：200饺子皮：20张左右干香菇：10朵胡萝卜：半根肉糜：80辅料葱：2根盐：适量糖：适量酱油：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.准备材料，圆糯米提前一晚浸泡好，再放少量...
少油版香辣虾的做法 更健康更美味----少油版香辣虾 少油版香辣虾怎么做
“双节临近，家家户户该要提前准备节日的菜单了。如今的节日饮食，不仅讲究菜品的色香味俱全，更注重的是营养和健康。鸡、鸭、鱼、虾、肉是春节餐桌必不可少的菜肴，【香辣虾】想必也是很多人喜欢的一道美食，可是，一般香辣虾的...
烧卖 家庭版烧卖
食材明细主料糯米（150g）肉（90g）泡发木耳（80g）香菇（6颗）胡萝卜（半根）葱头（1个）饺子皮（300g）辅料虾皮（5g）盐（少许）鱼露（适量）酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烧卖的做法步骤1、材料:肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜。...
酵母版香酥油条的做法 酵母版香酥油条怎么做
“第一次做油条，看过太多版本，最终还是做了自己的选择。结合前辈的做法，根据自己的经验，做出这个版本。特殊的2020，“成就好多美食家”。作为吃货，我还是比较在意吃的健康，少油少糖少盐，但是生活需要色彩也需要精彩。油条虽然...
香草蛋卷植物油版的做法 香草蛋卷植物油版怎么做
“在这个严东的早晨，儿子依然要早早起床去幼儿园，虽然每次起床都很不情愿，可是依然坚持着，看着他小小的背影那么坚强当妈妈的既欣慰更多的是心疼。只有做些宝贝爱吃的，来调节一下他的情绪。这个蛋卷是宝贝爱吃的，我没有用黄...
儿童版香菇油菜的做法 儿童版香菇油菜怎么做
食材明细主料香菇（适量）小油菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）儿童版香菇油菜的做法步骤1、小油菜，胡萝卜，香菇，洗干净，切好，2、油菜，焯水，水开后捞出，过凉水。放入盘中备用3、锅中放油，下...
少油版脆皮香蕉的做法 少油版脆皮香蕉怎么做
食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版脆皮香蕉的做法步骤1、原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。2、面粉放入碗里，打入鸡蛋。3、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。4、香蕉剥皮，切成厚片。...
油渣糯米烧卖的做法 【上海】油渣糯米烧卖 油渣糯米烧卖怎么做
“上海人爱吃甜的，爱吃鲜的，也爱糯的，街上随处可以看见卖烧卖的门店，出售的烧卖大而丰满，一口咬下满口鲜香，油汪汪的糯糯的，软糯的糯米饭混杂着猪油香，酱香，仔细的品味，香菇的香味，肉米的鲜味慢慢的渗透出来，这样的美味做起来也不...