凉菜

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凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做

凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做

食材明细

主料
  • 花生米 (适量)
辅料
配料
  • 香菜 (适量)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 味极鲜 (小许)
  • 香醋 (适量)
  • (半勺)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌花生的做法步骤

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第2张

    1、全部食材

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第3张

    2、把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第4张

    3、锅里加油同时一块凉油下花生米

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第5张

    4、一定要慢火加炸边搅

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第6张

    5、炸好后捞出倒入盘中,趁热倒上适量的盐拌均匀放静冷却变脆

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第7张

    6、小碗里倒上醋和味极鲜

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第8张

    7、放上半勺糖搅均匀

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第9张

    8、取一部分花生放入大碗中,倒入调料

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第10张

    9、放上切好的胡萝卜、黄瓜、大蒜和香菜

  • 凉拌花生的做法 下酒小凉菜拌花生 凉拌花生怎么做 第11张

    10、搅拌均匀倒入碗里上桌即可