“花生能促进生长发育、健脑益智、延缓衰老、润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五香花生米凉拌菜的做法步骤
1、花生米洗净放入电压力锅,加适量清水,放入适量花椒八角盐
2、按粗粮粥键,这样煮出的花生更软更入味
3、程序结束,自然放气,拿出
4、胡萝卜芹菜洗净切斜片
5、煮锅放入适量水,下去芹菜焯一下,不要太软,捞出放入冷水中
6、胡萝卜焯一下,放入冷水
7、冷水中捞出控干水份
8、把花生米捞出来放到蔬菜上,加适量盐,香油鸡精调味,搅拌均匀
9、倒入盘中
10、成品