家常菜捞汁什锦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：50
鱼丸 ：50
鸡肉丸 ：50
黑木耳 ：50
魔芋丝 ：50
金针菇 ：50

辅料

苦苣菜 ：适量
干豆腐 ：适量
香菜 ：适量
芝麻籽 ：适量
捞汁 ：适量

具体步骤

1.金针菇去根部洗净下锅煮熟晾凉

2.鱼丸，鸡肉丸改刀，用水煮熟，晾凉

3.干豆腐切丝后热水烫一下

4.黑木耳揪小朵

5.将珍选捞汁到容器中，加入30ml辣椒油，放在冰箱里冷藏待用

6.黄瓜、洋葱切细丝，香菜切段，放入苦苣等菜品

7.吃的时候将各种蔬菜配料拌在一起，然后淋上珍选捞汁、辣椒油即可

烹饪技巧

1、不动油，不动火，只动口2、可以荤，可以素，很丰富3、多种类，多搭配，更美味4、很少盐，很多素，很健康5、不费时，不费事，更好吃6、更新鲜，更清爽，更解腻