皮冻的做法 自制美容圣物 皮冻 皮冻怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

皮冻的做法步骤

• 1、猪皮2斤，加姜片飞水。

• 2、飞二次水，去除腥味。

• 3、取出，去除皮上的肥肉。

• 4、用镊子拔毛，真的是累人的活。用温水洗净后切小粒。

• 5、加入配料，用高压锅煮一个小时。

• 6、煮好放凉，分盒装好放冰箱，食用时切小块，再用辣椒油蒜蓉陈醋麻油拌匀点食。