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泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做

泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做

食材明细

主料
  • 银耳 (适量)
  • 香芹 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • 大虾 (适量)
配料
  • 小红辣椒 (适量)
  • 蒜粒 (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 砂糖 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

泰式银耳沙拉的做法步骤

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第2张

    1、材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第3张

    2、银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第4张

    3、洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第5张

    4、红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第6张

    5、3勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第7张

    6、银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第8张

    7、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

  • 泰式银耳沙拉的做法 泰式银耳沙拉怎么做 第9张

    8、特点:天然鲜美、无油无盐