冰糖陈醋萝卜的做法 冰糖陈醋萝卜怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖陈醋萝卜的做法步骤

• 1、准备一个白萝卜洗净

• 2、将萝卜切片

• 3、加入少许的盐腌上一会

• 4、腌上十多分钟后，将腌制出来的水份倒掉，再用清水洗一遍。沥干水份待用。

• 5、将蒜粒拍碎，这样容易出味。辣椒切碎。待用

• 6、将沥干水份的萝卜，装进密封的保鲜盒中。依次加入切好的蒜粒和辣椒。铺上一层冰糖。

• 7、加入适量陈醋和生抽酱油，盖上密封盖，置于冰箱冷藏一天。

• 8、经过一天的腌制，萝卜完全入味了。

• 9、浓浓的陈醋香，萝卜酸脆可以，很开味哦。