糖醋萝卜丝儿的做法 糖醋萝卜丝儿怎么做

“冬季吃萝卜正当时。这款糖醋萝卜丝儿，脆脆甜甜的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋萝卜丝儿的做法步骤

• 1、萝卜是绿皮儿的，心儿是紫色的。去皮儿，切丝。我这个萝卜放蔫儿了。买新鲜的脆。

• 2、切好的萝卜丝儿放到大碗里，加白糖拌匀，加半勺醋。

• 3、一会儿就腌出了汁水。所以拌萝卜不要提前办，随吃随拌。萝卜腌出水就慢慢不脆了。

• 4、成品图。办好就吃，脆脆甜甜的。

小窍门

挑选萝卜时，小顶小尾巴的成熟的好，口感好。