糖醋萝卜片的做法 糖醋萝卜片怎么做

“糖醋萝卜片，酸爽脆甜!喝粥，下酒都是不错的选择……”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋萝卜片的做法步骤

• 1、白萝卜洗净，去皮

• 2、白萝卜切成1mm左右的薄片

• 3、加入2勺盐，抓拌均匀，腌制半小时

• 4、把白萝卜里面的水分挤干，这样才能更脆

• 5、调料汁:3勺白糖，生抽（味极鲜），陈醋，搅拌均匀

• 6、倒入白萝卜，抓拌均匀

• 7、倒入密封罐里面，加入小米辣（可不加），放入冰箱冷藏一晚上即可，中途可以搅拌一次

• 8、成品图