果仁拌菠菜的做法 果仁拌菠菜怎么做

“果仁拌菠菜～菠菜的含铁量很高，食用它对身体很有好处～用果仁拌菜味道非常棒，。这次使用九阳空气炸锅来炸制果仁，不需要一滴油，炸出的是纯纯的果仁香，使这道凉菜更显清爽～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 调味 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

果仁拌菠菜的做法步骤

• 1、菠菜清洗干净，锅内烧水，放入少许盐，将菠菜放入焯水去草酸后捞出。

• 2、菠菜捞出后用冷水冲凉，并攥干水份。

• 3、切段放入盆里。

• 4、空气炸锅提前预热，设置150度，12分钟左右，炸制期间可以酌情拿出来晃动一下，果仁炸好后，将果仁放到菜板上，用刀将果仁压成碎。

• 5、红椒，蒜蓉备好。

• 6、接下来拌了，菠菜中放入红椒丝、蒜蓉、再放入果仁、放入两勺糖、两勺白醋、一勺鲜味酱油、半勺香油、适量盐。

• 7、拌匀即可装盘~（喜欢吃辣的可以放辣椒油）。

• 8、成品图。

• 9、成品图。