面条

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胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做

胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做

如此美味胡萝卜面条,大家一定不要错过哦,即简单又方便,你们也可以做,和大家一起分享美好

食材明细

主料
  • 面条 (500g)
  • 胡萝卜汁 (100g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 火腿肠 (1个)
  • (200g)
  • 小白菜 (5只)
  • (1匙)
  • 味精 (1匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜彩面的做法步骤

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第2张

    1、将胡萝卜榨成汁,最好水放少一点,这样颜色更明显

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第3张

    2、倒入面粉中搅拌

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第4张

    3、均匀的揉成一个球,用保鲜袋包住1个小时

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第5张

    4、弄成短短的条

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第6张

    5、根据个人的工具,可以用挤面机,也可以手工做各种圆的,长的,宽的面条

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第7张

    6、就可以挤出长长的面条,最好多试几次,要硬一点的面条,不然会粘住

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第8张

    7、挤好的面条,之后就可以准备食材,把面先煮熟,就可以加料了

  • 胡萝卜彩面的做法 胡萝卜彩面怎么做 第9张

    8、完美好吃的胡萝卜面条就好了,大家快动手做做吧,相信你们一定也会觉得美味。

小窍门

面粉大概一碗就够了,不需要太多,胡萝卜一根就可以,颜色要明显一点,这样做出来才有胡萝卜的颜色。