皮蛋黄瓜鸡蛋汤的做法 皮蛋黄瓜鸡蛋汤怎么做

“最近生活受水灾影响，现在才逐渐恢复中，有水，有电啦，就是还没有网，不过可以正常的吃上热乎乎的饭菜还是幸福的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

皮蛋黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

• 1、鸡蛋打散，锅里倒入适量的油烧热，倒入鸡蛋液。

• 2、煎熟备用。

• 3、再把葱白和切块的皮蛋放入爆香。

• 4、加入切块的鸡蛋。

• 5、倒入适量的水煮沸。

• 6、煮出白白的汤后开始调味。

• 7、最后放入黄瓜片，拿削皮刀直接削成片片。

• 8、黄瓜变软就可以出锅，浓香中又带着黄瓜的清爽不油腻。