凉拌黄瓜粉丝的做法 凉拌黄瓜粉丝怎么做

“天热了，来个爽口的凉拌黄瓜粉丝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜粉丝的做法步骤

• 1、准备一把粉丝用开水泡，水面淹过粉丝。

• 2、这样一根黄瓜洗干净。

• 3、黄瓜搽丝备用，最后倒入粉丝盘里。

• 4、粉丝泡软捞起备用。

• 5、生姜蒜瓣小葱切碎备用，小米粒切成小段备用。

• 6、调味料里放上合适的盐备用。

• 7、热锅烧油。

• 8、调料碗里放几粒花椒（有条件的放入新鲜花椒更好），油热后浇入调料里。

• 9、在调料碗里倒入生抽，醋，根据自己口味倒。

• 10、将所有调料调匀后倒入装了粉丝黄瓜的盘里。

• 11、拌匀就好了，色香味俱全。